东说念主活着就得吃饭，食粮对东说念主类生涯特等要紧，咱国度是个东说念主口广阔的大国，食粮安全这事儿和老匹夫的日子精致邻接。

如今咱国度的老匹夫大多齐不再为吃饭发愁了，齐能吃得饱穿得暖，日子过得挺可以。

不外虽说我国食粮产量挺高的，能欣慰供应需要，可每年我国照旧会从海外巨额入口食粮，关联词相通是东说念主口大国的印度却不一样，东说念主家在向全球巨额出口食粮呢。

这咋回事啊？印度的食粮真就充裕到这种地步了吗？

【01 印度农业近况】

印度的地皮挺丰富的，耕大地积有1.43亿公顷呢，那边的东说念主均耕地差未几是咱国度的两倍，在亚洲排第一。

印度的表象是热带季风表象，这表象对食粮滋长可好啦，整年里最低温度也就十来度，根本没啥冷冻期，食粮作物能一年收三回呢。

在印度，农业坐褥的结构主如若食粮作物的栽植，食粮的产值差未几占了栽植业总产值的一半，像大米、高粱、玉米、小麦这些，齐是印度国内的主要农作物。

怪得很呐，虽说印度在食粮栽植方面有特等好的要求，可印度每年食粮的产量连我国的一半齐够不上，这究竟是咋回事呢？

大伙齐知说念，当下可不是已往那种庸碌的农耕经济期间了，农业坐褥的水平跟工业机械化的水平探究得可紧了，可机械化恰正是印度的一个弱项，再加上种子、化肥也穷乏，是以印度虽说耕大地积挺大，但并莫得坐褥出跟这面积相匹配的食粮数目。

除了农业，印度的畜牧业在政府的纵欲援手下，一直是往好的标的发展，当中牛的存栏数辞世界上排到了第二，畜牧业能占世界农业总产量的大略三成。

虽说印度的畜牧业发展得还算可以，但国内有越过两成的东说念主是素食主义者，这就使得印度东说念主均肉类浮滥量永远比世界平均水平低许多。

养出来的牲口如若国内吃不完，那就得往外卖，有东说念主估算，印度每年差未几能出口八十万吨牛肉呢。

印度的农业跟畜牧业大体上还挺可以的，可怪了的是，食粮挺充裕的印度果然是个“重度饥饿”的国度。

2021 年全球饥饿指数陈说裸露，印度排在第 101 名，饥饿情况属于“严重”级别；而算作东说念主口大国的中国，排在第 5 名，饥饿情况是“低”级别。

既然印度许多老匹夫还在挨饿，也没脱离拒绝呢，那为啥印度要无数地出口食粮，而不把食粮给老匹夫用呢？

【02 印度巨额出口食粮的信得过原因】

有数据标明，2020 到 2021 年，印度食粮总产量是 3.03 亿吨。这里边，稻米的产量是 1.2 亿吨，小麦产量是 1.09 亿吨，玉米产量少一些，是 3000 万吨。

咱国度在 2020 到 2021 年这段时候，食粮总产量是 6.69 亿吨，其中稻米的产量是 2.11 亿吨，小麦产量是 1.34 亿吨，玉米产量是 2.6 亿吨。

咱国度和印度东说念主口数目差不太多，可咱国度的食粮总产量是印度的两倍呢，但即便这样，咱国度照旧入口了 1.42 亿吨食粮，这入口量比之前增长了 27.97%。

那另一边的印度呢，正在用劲儿地往外面出口东西，像小麦就出口了 400 万吨，大米出口了 1300 万吨，这些出口量占了全球总出口量的差未几四分之一呢。

一边入口的食粮果决鼓胀，却仍在抑制积攒，另一边食粮本就紧缺，却还在纵欲地往出门口，到底是啥让这两国的食粮情况有如斯大的区别呢？

得先明显，在印度，实行的照旧地皮专有制呢，那地皮既不是农民的，也不是国度的，齐在田主那边攥着，农民没我方的地，那就只可去给地骨干活儿。

这些田主其实等于后堂堂的克扣东说念主那伙儿的，满脑子齐是利益，他们才不会管老匹夫过得咋样呢！

食粮熟悉后，他们会琢磨着怎么让食粮带来最多的刚正，而要达到这个主见，最佳的认识无疑是把食粮拿去出口。

食粮在国际生意里的卖价可比印度国内高多了，特等是国际所在不耐心的时候，食粮就能卖出更好的价钱。那些苦处的农民不外是田主们的干活器具，没东说念主看重他们有莫得饭吃。

2021 年，印度出口的食粮总量达到了 2150 万吨，跟之前比增多了 46%，这但是破记录了呢！在印度田主看来，食粮根本不是庸碌过日子必需的东西，那是用来搞市集化、成本化的器具。

在印度，一直齐有着严格的种姓轨制，受这一轨制的影响，印度东说念主的阶级区别越来越显耀，穷东说念主和富东说念主之间的差距亦然抑制地加大。

就这种情况来讲，印度政府如若搞地皮修订，那几乎等于去夺表层阶级手里的利益，阻难特等多，念念顺顺当当试验地皮修订的认识，那几乎比登天还难。

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印度也曾大夸口皮，说要在南亚称雄，在亚洲称霸，还念念当安接待常任理事国，成为东方强国。有志向有念念法这没啥好说的，可如若没阿谁实力却有那么大的贪心，那就无言了。

印度特等念念进步本国军事水平，可自主研发才气不行，就只可花大价钱从海外买，印度把出口食粮挣的大部分钱齐用来购置刀兵装备了。

但印度折腾了一通，工业发展照旧没啥弘扬。要知说念，工业和农业是互相依靠的，谁也弗成少了谁，可印度根本没搞明晰要点，断送匹夫的吃饭问题，换来的不外是印度为了顺眼硬撑放置。

印度的工业经济景色一直不太好，到了 2020 年疫情大界限爆发的时候，就愈加沉重了，经济发展齐停驻了，况兼跟着印度感染新冠的东说念主越来越多，印度的骨子情况也稳固被全球知说念了。

印度东说念主多得很，许多东说念主齐住在穷人窟里，庸碌的生活要求那叫一个差，连干净的水齐缺，医疗卫生水平更是差得没法说，在这样又脏又乱又差的环境里，防疫的认识根本就没认识好好实施。

对印度来讲，最可怕的不是疫情收尾不住，而是疫情一冲击，坐褥就停滞了，原来制造业家具出口量就少，这下可好，更是大幅减少，出口量没了，钱也就挣不着了。

要念念把生意逆差给收缩了，印度就得抑制地往外面出口万般各样的农家具，以此来填补工业出口量那老迈的差距。

那卖食粮挣到的钱呢，很快就拿去买种种国内罕有的东西了，这几乎等于“在外边挣的钱在外边就花掉了，一分齐没往家里拿”。

全球这下该懂了吧，印度巨额出口食粮，这可不是因为食粮多得吃不完，而是他们痛快我方挨饿，省下食粮拿去换别的东西。齐到当今了，印度连基本的饱暖问题齐没处罚好，简直是让东说念主叹息啊！

瞅到这儿，大伙是不是挺恻隐印度的正常老匹夫呢？可能还会有这样的念念法，老匹夫既然过得这样难，这样悲凄，咋就无谓劲儿不平呢？

印度是个特等信宗教的国度，在历久固化宗教信仰的影响下，那边的老匹夫往往比较能忍耐，会念念方设法地去遴选当下的情况，而不是念念着去不平和改革。

这样一瞧，印度东说念主口的饥饿问题，跟食粮出口没啥关系了，这其实是个很复杂、很潜入的社会问题。

咱国度在 2021 到 2022 年这本领，食粮产量那是相配可以，竣事了“十八连丰”，总产量达到了 13657 亿斤呢。不光我方产量高，咱还累计入口了 16453.9 万吨食粮，跟旧年归并时期比较，增长了 18.1%。

如若依据这个数据来算，在我国，平均每个东说念主起码能分到五百公斤的食粮，这可比国际程序整整多了一百公斤。

在国际上，为了斟酌各个国度的食粮情况，相当定了一条食粮安全的申饬线，这条线是东说念主均食粮占有量达到 400 公斤。咱国度呢，很彰着是在这条安全申饬线之上的。

咱国度的东说念主口跟印度差未几，可印度东说念主均食粮占有量才200公斤左右，这可比安全申饬线低了许多呢。

得留心的是，印度大略有2亿东说念主处于饥饿状态，这占了印度总东说念主口的14%呢，况兼印度东说念主口养分不良率达到了15.3%，有许多儿童孱羸，发育迟缓这类严重的问题，这每一组数据齐不咋好看。

中国对食粮坐褥安全的高度爱重可不是最近才有的事儿，咱国度在上个世纪80年代的时候，就把世界东说念主民吃饭贫窭的问题给处罚了。

那但是破天荒的事儿，咱国度只用了占世界 9%的耕地，就把 14 亿东说念主的吃饭问题给处罚了。世界东说念主民呢，也正从能吃饱往追求吃得好的标的抑制摇荡、接续朝上呢。

2021 年咱中国的食粮总产量那但是达到了历史新高度，况兼中国的食粮产量还是贯串 7 年齐保持在 1.3 万亿斤以上了。

2021 年，咱国度入口的大豆有 9651.8 万吨，在入口总量里占了 58.6%；入口的食用植物油是 1039.2 万吨，占入口总量的 6.3%；入口的玉米为 2835 万吨，跟之前比增长了 152.2%。

咱国度入口食粮的起头田主要有好意思国、加拿大、澳大利亚这些国度，这一方面是因为坐褥上的需求，另一方面亦然为了让老匹夫能有更万般的食粮可以吃。

咱从我国食粮入口的数据里能大意发现，我国在大豆、玉米、油料这些方面的对外依赖经由比较高，特等是大豆，对外依赖经由达到了 85%呢。

再加上疫情总是反反复复，在这种社会环境下，计算像大豆、玉米这类紧缺农家具的入口保险风险会进一步加大。

近些年来，咱国度永远按照国度食粮安全发展计谋行事，念念认识逐步改革入口起头国比较单一，容易被出口国政策变动所牵制的不好景色，持续鼓吹我国食粮入口朝着多元化的标的迈进，努力防卫国际食粮价钱对国内食粮市集产生太大的影响。

2021 年快到年底的时候，农业部在世界栽植业发展研究里细心标明，“必须得把栽植结构给优化好，持续进步大豆、油料产能的我方供应才气。”

咱国度是东说念主口广阔的大国，那当然亦然食粮浮滥的大国。靠入口来保证国内的调配，处理好结构性穷乏的问题，这对咱国度的食粮安全特等要紧。不外呢，咱也得明晰地明显，食粮对外依赖经由如若太高了，可能会激发一连串的风险。

总的来讲，我们得牢牢握好国内食粮的坐褥使命，持续进步食粮的储备量，将食粮安全的主动权稳稳握在我方手中，竣事信得过的有粮在手，心中不慌。

咱再望望印度政府，那可就没啥情面味儿啦。我们国度那是啥齐不顾也得让老匹夫有饭吃，可印度倒好，拿老匹夫的饱暖失当回事儿，就为了挣外汇，为了发展经济和科技。

东说念主民的福祉和国度的诞妄发展，到底哪个更要紧呢？

永劫候巨额地把食粮往出门口，会不会导致国内出现食粮危急呢？

印度政府得讲求琢磨琢磨这严肃的事儿啊！

【小结】

吃但是老匹夫生活中的头等大事，这真谛啥时候齐不会变。像印度这种靠断送我方国度老匹夫换来的“食粮大国”名称，根本就经不住琢磨，纯正等于个没啥骨子真谛的虚名。

如若一个国度连老匹夫最基本的生涯需求齐没法儿欣慰，那这个国度细则是不行的，况兼还特等脆弱。

食粮安全但是最大的安全问题，如若这方面出了危急，那给系数国度酿成的等于无尽无休的乱子和特等深的突破。

每次一念念到印度东说念主民的景色，咱齐得从心里头戴德，运气我方生在中国，生在这个繁盛宏大，把东说念主民利益放首位的了不得的国度。

【参考信源】

朱行在《印度农业近况空洞》中提到，此著述出自南京财经大学食粮经济策划院

《为啥中国零食安全很要紧》 东说念主民日报

《中国食粮入口数目又创了新高开云app下载官方网站，食品自给率抑制地往着落》 第一财经 2022 年 1 月 7 日